Corbastog graska miris se siri, svi bi rado na rucku bili

   Nailazim na svakakve recepte i citajuci ih primecujem kako se svi nesto trude da prave levu nogu od dinosaurusa sa krilom perodaktila.Tacnije smisljaju i izmisljaju plaseci se da ako  pisu nesto sto, zaista, i sami mogu da pojedu i spreme, nece biti posebni.
   Dragi ljudi STVARNO postoje ljudi koji ne znaju nista da skuvaju i oni su, ako citaju zakuvajmo.blogspot.com, na pravom mestu.
   Evo jedno tzv. obicno jelo, jednostavno jelo, ukusno jelo....
   Grasak i to ne bilo kakav grasak, molicu, corbast grasak!

© Stefan Photography

Zasucite rukave, pa da pocnemo.

 Iseckate sitno crni luk i dinstate ga dok ne postane staklast, pa u njega ubacite oko 300g na kockice iseckanog svinjskog mesa (na slici je svinjski but).

Oljustite krompir i sargarepu, pa ih iseckate.








Dodate mesu i luku grasak (kesa zamrznutog graska) i sargarepu i krompir, pa sve to krckate.





 Kada je sargarepa omeksala, to je znak da je skoro gotovo, dodate po ukusu biber, mirodjiju, alevu papriku, vegetu, beli luk i persun.

Kada je sve skuvano napravite brzu zaprsku tj. jednu kasiku brasna (vazno je da prvo ide brasno) umutite u malo vode, da bude zitko (kao na slici ;) ) i, uz mesanje, dodajete u grasak.Sve to ostavite da malo krcka (mozda 5. min. ).







                                 Dobicete jednostavno tzv. obicno preukusno cudo! Prijatno :)

PRAVIMO DOMACINSKE I VRUCE HOT-DOGOVE KOD KUCE

 Svi vole virsle, ne znam sta stavljaju u njih kada postoje ljudi koji mogu da ih jedu danima i za svaki obrok.Ja znam jednu takvu osobu, pa sam resila da joj posle sendvica od virsli (koristila sam virsle umesto salame :) ) napravim i malo drugacije, domacinske, hot-dogove :)))

                                                                                                                                                                                                                               Kore sam presekla vertikalno na pola, pa cetvrtinu, namazala senfom,






zatim preklopila, pa kackavalj,




                                      opet preklopila cetvrtinom kore, pa namazala kecap i stavila trecinu virsle i urolala.                                                                                                                                                                                                                                                                              



Pekla sam desetak min. na 180 stepeni i tadada daaam-

DOMACINSKI HOT_DOG :)

Kifleti za rep i dzep

  Vracala sam se pre neki dan iz prodavnice i na ulici videla malog psa koji spava na kisi i trese se, naravno, nisam imala srca da ga ostavim pa sam ga dovela kuci.Spremala sam neke super stvari ovih dana, ali nikako da podelim sa vama, jer je ovaj pas,koga smo nazvali Zujka, tako je blentava, da sve slobodno vreme provodim sa njom.

© Stefan Photography

   Juce sam uzela neke kifle (nisu imali hleb).Prvobitna namera je bila da nadrobim Zujki u mleko, ali ona time nije bas bila odusevljena (bira na gazdu, moze im se :) ), pa sam napravila veceru za sve, i za kuce i za decka i za mene :) Nekako moraju da se iskoriste bajate kifle ;)

   Isekla sam kifle na manje kolutice, pa te parcice namazala kecapom, malo maslinovog ulja, posula beli luk u prahu i bosiljak,  poredjala u pleh i zapekla.Na svako parce sam stavila list sunke i komadic fete, sela i hranila sebe i psa, decko bas nije bio raspolozen da deli :)))

   Mi smo lizali prste, a Zujka sape koliko je bila lagana, a ukusna vecera.

P.S.   sutra cu vam staviti sliku, ne smem odmah uz recept jer mi se neki zale da dok citaju i gledaju sliku pocnu da lizu ekran :)))