Poznato je da deca ne vole da jedu povrće, bar ne svo.
Domaća supica je super, ako ne vidimo paškanat, ispečeni luk, šargarepu, peršun...Postoji način da deca i to pojedu, samo je bitno kako ćete im servirati i predstaviti :)
Dakle, najvažnije je uključiti dete u spremanje hrane.
U šerpu neka stavi batak i karabatak, nalijte vodom i stavite da se kuva.Za to vreme oljuštite šargarepu i, ako je dete dovoljno staro, neka secka na kolutove.Paškanat isto tako.Neka ubaci povrće u šerpu da se kuva.Kada provri, doda malo vegete i bibera (odvojte bolje u činijicu količinu koju želite ;) ) Na ringli ispecite jedan oljusteni luk (stavite foliju preko ringle da ne morate da ribate posle) i dodajte ga u supicu.Kada su povrće i meso skuvani (bocnite viljuškom da proverite) dodajte peršun.
Procedite supicu i vratite na ringlu, pa kada provri neka dete ubaci rezance ili napravite knedle, kako vam je draže ;)
Od proceđenog pravite pileći batak na dečiji način. Dok dete postavlja sto ili zove ukućane na ručak, vi ga brzinski završite.
Počinjete tako što očistite meso sa koske i ubacite u secka sa povrćem, samo luk izbacite.Kada secko odradi svoje oblikujte masu u pileći batak.
Možete servirati sa pire krompirom i sezonskom salatom isekanom u razne oblike.
Domaća supica je super, ako ne vidimo paškanat, ispečeni luk, šargarepu, peršun...Postoji način da deca i to pojedu, samo je bitno kako ćete im servirati i predstaviti :)
U šerpu neka stavi batak i karabatak, nalijte vodom i stavite da se kuva.Za to vreme oljuštite šargarepu i, ako je dete dovoljno staro, neka secka na kolutove.Paškanat isto tako.Neka ubaci povrće u šerpu da se kuva.Kada provri, doda malo vegete i bibera (odvojte bolje u činijicu količinu koju želite ;) ) Na ringli ispecite jedan oljusteni luk (stavite foliju preko ringle da ne morate da ribate posle) i dodajte ga u supicu.Kada su povrće i meso skuvani (bocnite viljuškom da proverite) dodajte peršun.
Procedite supicu i vratite na ringlu, pa kada provri neka dete ubaci rezance ili napravite knedle, kako vam je draže ;)
Od proceđenog pravite pileći batak na dečiji način. Dok dete postavlja sto ili zove ukućane na ručak, vi ga brzinski završite.
Počinjete tako što očistite meso sa koske i ubacite u secka sa povrćem, samo luk izbacite.Kada secko odradi svoje oblikujte masu u pileći batak.
Možete servirati sa pire krompirom i sezonskom salatom isekanom u razne oblike.
Нема коментара:
Постави коментар